El Zalate se ha consolidado como una microcervecería especializada en una sola creación maestra: su única pero emblemática cerveza. Con una receta meticulosamente perfeccionada, esta cerveza de sabor balanceado fusiona sutiles notas de malta tostada con un toque afrutado, brindando una experiencia inigualable a quienes la prueban.

La visión de El Zalate es clara: en lugar de diversificar su producción, prefieren enfocarse en perfeccionar esta única variedad. Así, cada lote de cerveza es elaborado con un cuidado excepcional, garantizando que cada botella ofrezca la misma calidad que ha conquistado a sus seguidores.