{"id":8350,"date":"2024-06-28T15:58:19","date_gmt":"2024-06-28T15:58:19","guid":{"rendered":"https:\/\/yulius.mx\/?p=8350"},"modified":"2024-06-28T15:58:23","modified_gmt":"2024-06-28T15:58:23","slug":"logistica-resiliente-el-secreto-de-mondelez-para-superar-el-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yulius.mx\/blog\/logistica-resiliente-el-secreto-de-mondelez-para-superar-el-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"Log\u00edstica resiliente: El secreto de Mondel\u0113z para superar el cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"\n

El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 emergiendo como un problema cada vez m\u00e1s significativo para aquellos que deben gestionar riesgos en las cadenas de suministro. Un estudio reciente de Harvard Business Review <\/a>sugiere que solo el 11% de los proveedores est\u00e1n completamente preparados para las interrupciones relacionadas con el clima. Adem\u00e1s, el estudio encontr\u00f3 que la mitad (49%) de las empresas estadounidenses encuestadas hab\u00edan experimentado un aumento en la volatilidad clim\u00e1tica, con esta cifra saltando al 93% en China y Taiw\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

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Los eventos meteorol\u00f3gicos extremos son un fen\u00f3meno global que est\u00e1 volvi\u00e9ndose m\u00e1s problem\u00e1tico. A medida que el cambio clim\u00e1tico avanza, nos enfrentamos a eventos meteorol\u00f3gicos extremos m\u00e1s frecuentes y severos, incluyendo huracanes, tsunamis, incendios forestales e inundaciones. Inevitablemente, estos interrumpir\u00e1n la producci\u00f3n, aumentar\u00e1n los costos de abastecimiento y reducir\u00e1n los ingresos corporativos.<\/p>\n\n\n\n

Efectos del Clima Extremo en la Regi\u00f3n de APAC<\/h3>\n\n\n\n

El cambio clim\u00e1tico ha tra\u00eddo consigo un aumento en los eventos meteorol\u00f3gicos extremos en muchos mercados, incluyendo inundaciones en Australia, Tailandia e India. Estos eventos han tenido un gran impacto en la cadena de suministro de Mondel\u0113z. Las interrupciones en una \u00e1rea pueden crear un efecto domin\u00f3 a nivel global. Las inundaciones en Australia, por ejemplo, impactaron significativamente la industria log\u00edstica local, causando retrasos en la entrega de productos a los clientes. Las inundaciones en Tailandia causaron escasez de discos duros a nivel mundial, lo que eventualmente retras\u00f3 la fabricaci\u00f3n de nuevos equipos de Mondel\u0113z. Esto subraya la importancia de construir una mayor resiliencia de extremo a extremo en nuestras cadenas de suministro, lo cual es una prioridad clave para Mondel\u0113z.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo el Clima Extremo Afecta las Operaciones<\/h3>\n\n\n\n

Mondel\u0113z tiene una extensa operaci\u00f3n de cadena de suministro en la regi\u00f3n de APAC, atendiendo a consumidores en 70 mercados, incluyendo sitios de manufactura y Centros T\u00e9cnicos de RDQI. Eventos meteorol\u00f3gicos como inundaciones, tormentas severas y sequ\u00edas, que son parcialmente causados o exacerbados por el cambio clim\u00e1tico, tienen el potencial de interrumpir las operaciones comerciales, los proveedores, los socios de manufactura externos, los distribuidores u otros socios comerciales.<\/p>\n\n\n\n

Estos eventos pueden afectar la producci\u00f3n, los tiempos de entrega y la disponibilidad de productos esenciales para los consumidores. En respuesta, Mondel\u0113z ha implementado varias estrategias para minimizar la interrupci\u00f3n causada por el clima extremo.<\/p>\n\n\n\n

Minimizaci\u00f3n de la Disrupci\u00f3n por Clima Extremo<\/h3>\n\n\n\n

Para enfrentar estos desaf\u00edos, Mondel\u0113z est\u00e1 invirtiendo en innovaciones digitales y tecnol\u00f3gicas para construir cadenas de suministro receptivas y escalables que permitan a la empresa mantenerse a la vanguardia de las nuevas tendencias de snacking y entregar productos incluso en tiempos desafiantes.<\/p>\n\n\n\n

Una de las iniciativas destacadas es el establecimiento de f\u00e1bricas \u00ablights-out\u00bb operadas remotamente y basadas en datos en la manufactura, con un enfoque en la estabilidad, la productividad y la predictibilidad. La f\u00e1brica de Sri City en India, certificada como planta faro del Foro Econ\u00f3mico Mundial, despliega digitalizaci\u00f3n de extremo a extremo, an\u00e1lisis predictivos, IA y automatizaci\u00f3n para aumentar la productividad laboral y reducir los costos de manufactura. Esto permite tener una visibilidad en tiempo real de las operaciones de la planta, lo que facilita una reacci\u00f3n mucho m\u00e1s r\u00e1pida en caso de emergencia.<\/p>\n\n\n\n

Fortalecimiento de las Operaciones de APAC<\/h3>\n\n\n\n

Mondel\u0113z tambi\u00e9n est\u00e1 enfocada en construir un plan de contingencia empresarial m\u00e1s s\u00f3lido. Los desaf\u00edos no solo incluyen el clima extremo, sino que tambi\u00e9n requieren calificar a proveedores de respaldo, construir capacidad de suministro m\u00faltiple a trav\u00e9s de plantas y desarrollar un equipo operativo \u00e1gil y con m\u00faltiples habilidades.<\/p>\n\n\n\n

En Suzhou, China, Mondel\u0113z ha implementado operaciones similares, incluyendo dos plantas y dos centros de distribuci\u00f3n. Estas instalaciones han reducido los tiempos de entrega en un 32%, lo que mejora la resiliencia de la cadena de suministro de extremo a extremo, como se demostr\u00f3 durante la pandemia de COVID-19.<\/p>\n\n\n\n

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Preparaci\u00f3n para el Futuro Contra Eventos Clim\u00e1ticos Extremos<\/h3>\n\n\n\n

Para prepararse mejor para el futuro, Mondel\u0113z est\u00e1 fortaleciendo sus asociaciones con proveedores. Trabajan estrechamente con sus socios para optimizar procesos y lograr eficiencias de costos, medir su rendimiento y diversificar su red de proveedores. Adem\u00e1s, est\u00e1n utilizando previsiones estad\u00edsticas impulsadas por el aprendizaje autom\u00e1tico para mejorar la precisi\u00f3n en la previsi\u00f3n, mejorar el servicio al cliente, optimizar el rendimiento del inventario y reducir el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n

En India, por ejemplo, Mondel\u0113z ha lanzado un programa piloto para instalar dispositivos IoT en los camiones de transporte de productos. Esto permite rastrear sus movimientos y monitorear las temperaturas dentro de los veh\u00edculos, asegurando la trazabilidad completa a lo largo de su cadena de fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Reducci\u00f3n de Emisiones de Carbono en las Operaciones<\/h3>\n\n\n\n

La sostenibilidad est\u00e1 integrada en las operaciones y cadenas de suministro de Mondel\u0113z para impulsar un crecimiento innovador y m\u00e1s sostenible de manera correcta para las personas y el planeta. A nivel global, se han comprometido a alcanzar un objetivo de emisiones netas cero de gases de efecto invernadero en toda su cadena de valor para 2050. Sus planes est\u00e1n alineados con la iniciativa Science Based Targets (SBTi), y adoptan un enfoque de extremo a extremo para garantizar el uso m\u00e1s eficiente y renovable de los recursos naturales en sus operaciones.<\/p>\n\n\n\n

Mondel\u0113z aborda la huella de carbono de sus operaciones a trav\u00e9s de iniciativas que promueven el uso de energ\u00eda renovable y medidas de eficiencia energ\u00e9tica. Sus plantas de manufactura en el sur de Asia, China y el sudeste asi\u00e1tico est\u00e1n alimentadas por fuentes de energ\u00eda renovable como solar o biog\u00e1s. Dos sitios en India ahora obtienen el 100% de su electricidad de fuentes renovables, mientras que sus sitios en Malasia, Indonesia y Tailandia est\u00e1n consumiendo entre el 20% y el 33% de su electricidad de fuentes renovables.<\/p>\n\n\n\n

Estrategia de Reducci\u00f3n, Reutilizaci\u00f3n y Reciclaje<\/h3>\n\n\n\n

La estrategia de Reducci\u00f3n, Reutilizaci\u00f3n y Reciclaje de Mondel\u0113z se extiende a las pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n log\u00edstica de la cadena de suministro. Sus almacenes propios y de terceros est\u00e1n alimentados por energ\u00eda renovable, lo que reduce las emisiones de estas instalaciones. Tambi\u00e9n gestionan su agua y residuos de la manera m\u00e1s efectiva posible. En l\u00ednea con sus objetivos de reducir el uso de agua, apoyan iniciativas a lo largo de su cadena de valor para conservar agua.<\/p>\n\n\n\n

En India, lograron ahorrar aproximadamente 29,000 m\u00b3 de agua en el proceso de manufactura y, adem\u00e1s, recolectaron 98,000 m\u00b3 de agua de lluvia. Reducen la contribuci\u00f3n del embalaje a su huella de carbono dise\u00f1ando para la circularidad y haciendo su embalaje ligero y adecuado.<\/p>\n\n\n\n

Conclusi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

Mondel\u0113z International ha demostrado un compromiso s\u00f3lido y continuo con la sostenibilidad y la resiliencia en su cadena de suministro, enfrentando los desaf\u00edos presentados por el cambio clim\u00e1tico. A trav\u00e9s de inversiones en tecnolog\u00eda avanzada, fortalecimiento de asociaciones con proveedores y un enfoque en la eficiencia energ\u00e9tica y la sostenibilidad, la empresa est\u00e1 bien posicionada para mitigar los impactos del cambio clim\u00e1tico y continuar proporcionando productos de alta calidad a sus consumidores en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Al mantenerse a la vanguardia de la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad, Mondel\u0113z no solo asegura la continuidad de su negocio, sino que tambi\u00e9n contribuye a un futuro m\u00e1s sostenible para las generaciones venideras. La capacidad de adaptarse y responder a los desaf\u00edos clim\u00e1ticos demuestra la fortaleza de Mondel\u0113z y su compromiso con la mejora continua y la responsabilidad ambiental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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